2010年6月22日 星期二

2010台灣美食展 執行長、雲嘉南和西拉雅風景區處長專訪

經過評選後,有23家餐廳入選,將參加7月14日在台北國賓飯店舉辦的創意菜發表會,洪東濤處長頒發獎狀鼓勵。 「山珍西拉雅館VS 海味雲嘉南館」訓練成果發表會暨代表參展菜餚選拔會,22日下午舉行,有來自西拉雅及雲嘉南兩大風景區近30家餐飲業者參與,端出近170道拿手在地... 更多
NOWnews ( 6/22/2010 8:13:13 PM +08:00 )

台灣美食參展 雲嘉南國家風景區洪東濤處長介紹美食
2010年台灣美食展「山珍西拉雅館VS 海味雲嘉南館」訓練成果發表暨代表參展菜餚選拔會,是地處西拉雅風景區管理處與雲嘉南濱海風景區管理處的當地餐飲業者,前進今年8月份台灣美食展的熱身賽。 台灣美食展十萬多人次的參觀民眾,和龐大媒體曝光,將「山珍西拉雅館VS 海味雲... 更多
NOWnews ( 6/22/2010 7:32:34 PM +08:00 )

2010台灣美食展 執行長、雲嘉南和西拉雅風景區處長專訪
2010台灣美食展 執行長、雲嘉南和西拉雅風景區處長專訪2010台灣美食展,主辦單位結合「雲嘉南」和「西拉雅」國家風景區,輔導地方餐飲業者,將「山珍-西拉雅」與「海味-雲嘉南」的地方特色美食,推廣至美食殿堂-台灣美食展。 台灣美食展籌委會執行長蔡金川先生表示,這次和西拉雅以及雲嘉南國家風景區合作,評選20多家餐飲... 更多
臺灣新浪網 ( 6/23/2010 12:37:01 PM +08:00 )

山珍VS海味 南台灣在地美食展
山珍VS海味 南台灣在地美食展中評社台南6月23日電(記者趙家麟)南台灣飲食有山線與海線之別。以山區為主的西拉雅國家風景區管理處,與以海線風光為特別的雲嘉南濱海風景區管理處,22日攜手舉辦了一場“山珍VS.海味”的美食菜餚選拔賽,色、香、味、形兼具又有地方特色的美食佳餚,驚豔與會者的味蕾。... 更多
中國評論 ( 6/23/2010 12:26:50 AM +08:00 )

尋找山珍海味____台灣美食展下鄉_
將本土美食推上國際的「台灣美食展」,今年特別與「雲嘉南」及「西拉雅」兩個國家風景區合作,下鄉尋訪「山珍」和「海味」,輔導在地餐飲業者運用當地農漁特產做出好料理,並且選拔出23家業者,參加八月在台北世貿開幕的台灣美食展,讓鄉下的在地料理站上國際舞台。... 更多
中時電子報 ( 6/22/2010 7:05:33 PM +08:00 )

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