綠色魚子醬澎湖「海葡萄」每公斤2千元

海葡萄只要有足夠的溫度內及乾淨的水源，一個月就可以採收。 健康的海葡萄能做成各種料理，從握壽司到手卷，口感獨特。 吃葡萄不稀奇，但是您有吃過「海葡萄」嗎？在澎湖縣虎井島就成功培育出海葡萄，每公斤高達2000元，所以又被稱「綠色魚子醬」。其實海葡萄是一種藻類，... 更多

NOWnews ( 6/23/2010 5:40:35 PM +08:00 )

綠色魚子醬! 海葡萄外銷日本

葡萄大家一定都吃過，不過你知道什麼是海葡萄嗎？海葡萄不是水果，它是一種藻類，過去四年澎湖科大努力培育，現在成功外銷日本，一百公克可以賣到五百元。 一串一串綠色的小圓珠，就是海葡萄，因為一顆一顆串在一起，所以看起來，就像是葡萄，所以才會被稱為海葡萄。... 更多

華視新聞 ( 6/23/2010 2:37:43 PM +08:00 )

澎湖A級海葡萄 日本也稱讚
	國立澎湖科技大學經過4年多努力，成功養殖棒狀蕨藻「海葡萄」，並從馬公市離島虎井嶼試養，計畫在10年內推動全民養殖，使海葡萄成為澎湖新興產業，並進軍日本及大陸市場，縣長王乾發說，低卡海葡萄具減重及抗癌功效，前景看好，縣府會全力協助。 澎科大校長蕭泉源說，海... 更多
聯合新聞網 ( 6/23/2010 3:41:02 AM +08:00 )

虎井海葡萄養殖成功 預估年產值5億以上
	（記者蘇文章報導）歷經５年研發，由科技大學技術轉移的虎井嶼海葡萄養殖場昨日上午進行成果發表。海葡萄在專業技術輔導下，年底即可穩定量產上市，預估可為澎湖創造５至１０億的年產值。 在日本當地屬高價食材的海葡萄，經科大養殖系研究發現，海葡萄不僅存在於澎湖... 更多
澎湖時報 ( 6/23/2010 2:03:02 PM +08:00 )

海葡萄培育成功_每公斤2千元

晶瑩剔透高經濟價值的「海葡萄」，在澎湖虎井島試培育成功，每公斤高達兩千元，澎湖科技大學計畫產學合作量產，廿二日全國首座觀光示範農場正式成立，邀請島民一起分享喜悅。 學名葡萄藻的海葡萄，屬於棒型總狀蕨藻的海藻，生長在熱帶及亞熱帶零汙染海域，日本沖繩盛產；... 更多

中時電子報 ( 6/23/2010 1:35:53 AM +08:00 )

海葡萄養殖成功 年底可上市
	有素食魚子醬稱號的海葡萄，原本產地在日本，澎湖科技大學經過5年的努力後，成功研究出海葡萄的養殖方式，並且技術轉移給業者，預估年底以前就可以生產上市，到時候國人可以以日本進口6成的價格，就可以買到便宜又好吃的海葡萄。一顆顆圓滾滾的海葡萄，其實只有一個月大，... 更多
臺灣新浪網 ( 6/22/2010 10:02:46 PM +08:00 )