聞名世界的麝香貓咖啡,台灣也有生產了!台東縣卑南鄉山豬園牧場在工研院協助下,使用在果子狸(與麝香貓同科的動物)體外發酵方式生產台灣麝香貓咖啡,讓台東咖啡變成暢銷貨,售價也比正版麝香貓咖啡便宜三倍多。 被喻為「全世界最貴的咖啡豆」的麝香貓咖啡,最貴的是在... 更多 | |
聯合新聞網 ( 7/7/2010 2:58:38 AM +08:00 ) |
野生麝香貓咖啡 曾斷貨4年 |
麝香貓咖啡又叫魯瓦克咖啡(Kopi Luwak),Luwak是印尼一種樹棲野生動物,之所以稱麝香貓,是因為牠身上具有一種能分泌麝香的腺體。台灣的果子狸和麝香貓同屬貓科,但還是不一樣,果子狸沒有腺體。 麝香貓原產自印尼的蘇門答臘、爪哇和蘇拉維西,由於其活動範圍主要在中低... 更多 |
聯合新聞網 ( 7/7/2010 2:58:37 AM +08:00 ) |
台版麝香咖啡 台東喝得到 |
【本報台東訊】台東縣卑南鄉「山豬園牧場」兩年前接受經濟部工研院南分院輔導,成功利用果子貍開發出台灣本土版的麝香(果子貍)咖啡,深受咖啡迷好評,一磅賣兩千元,比本土台灣咖啡豆一磅售價高出約八百元,還供不應求。 印尼的麝香貓咖啡,取自麝香貓體內排出的咖啡... 更多 |
人間福報 ( 7/7/2010 10:14:14 AM +08:00 ) |
企業研發玉衣抗熱_國際矚目 |
今年酷暑熱到破表,國內企業研發涼爽「玉」衣,由玉石纖維作衫,可降低體表溫度一.二度、降低溼度十九度,乾爽特色獲國際品牌爭相合作,售價比一般衣服高出一.二至一.五倍,一年可創商機達新台幣二億元以上。 經濟部中小企業創新研發計畫(SBIR)昨日發表成果,今年總... 更多 |
中時電子報 ( 7/7/2010 5:06:22 AM +08:00 ) |
創新研發__果子狸咖啡__遇熱變色鞋__ |
經濟部鼓勵企業創新研發推動的「SBIR計畫」,經濟部長施顏祥今天主持研發成果發表。包括台東的農場彷效麝香貓咖啡,用「果子狸」創新在地咖啡品牌;而傳統製鞋技術,在使用「低鉻皮革」,並導入微膠囊後,溫度高會變色,或是散發香氛,提高產品的附加價值。... 更多 |
中時電子報 ( 7/6/2010 4:45:38 PM +08:00 ) |
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