| 台灣新生報4日社論「防肉毒桿菌中毒拖不得」:衛生署在不到三個月時間內，共發布了十一例肉毒桿菌中毒病例，這些人都吃了類似的食品，但卻找不到病源證據，衛生署很清楚中毒的禍首來自真空包裝，可是卻缺乏積極有效的作為，對於空真包裝食物的處理，腳步必須加快。... 更多 |
| 中央日報 ( 7/4/2010 10:43:33 AM +08:00 ) |
| 肉毒重創大溪 業者喊無辜 | |
 | 肉毒桿菌中毒案再爆2例，再次打擊大溪豆干業，縣衛生局除加強豆干食品安全檢查外，也呼籲民眾食用真空包豆干前，務必煮沸10分鐘後再食用。 大溪鎮大和、仁傑兩家豆干廠昨起暫停生產，業者感嘆已落實「低溫冷藏、加熱熟食」，該把關、叮嚀都做了，仍在消費端出狀況，「我們... 更多 |
| 聯合新聞網 ( 7/3/2010 4:07:52 AM +08:00 ) | |
| 再傳肉毒桿菌中毒 桃園豆干下架 |
| 而且兩個病人都曾經吃過真空包豆干，衛生單位已緊急要求桃園的大和、仁傑兩家食品業者把相關產品全部下架回收，並且限期改善，同時桃園衛生局也發現，全台灣竟然只有三家廠商生產的即食豆製品，達到商業滅菌等級。 又傳出兩起肉毒桿菌中毒！一個是雲林縣36歲的男老師，另... 更多 |
| 公視新聞 ( 7/2/2010 7:42:40 PM +08:00 ) |
| 肉毒中毒 衛署：加強宣導 |
| 國內今年已出現11例肉毒桿菌中毒案例，衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示，衛生署認為宣傳不足，因此將增加報紙、電視、廣播等媒體宣傳，並且增加公車體廣告等方式，提醒消費者真空包裝即食食品一定要冷藏、冷凍，食用時充分加熱，以及查明標示。... 更多 |
| 聯合新聞網 ( 7/2/2010 6:46:53 PM +08:00 ) |
| 真空豆干又惹禍? 1出院1治療 |
| 衛生署發布今年第十例，和第十一例的肉毒桿菌中毒病例，病患是36歲的男老師，和高雄市72歲的老婦，兩個人疑似是吃了來自桃園大溪的真空包裝豆乾後發病，經過調查，產品雖然在販售點都有冷藏，不過病患把豆干放在室溫下，一、兩天之後才食用，目前男老師症狀較輕，已出院... 更多 |
| 華視新聞 ( 7/2/2010 6:35:22 PM +08:00 ) |
| 又是豆干! 肉毒桿菌中毒添2例 |
| 雲林一名36歲男老師、和高雄一位72歲老婦人，疑似吃了大溪兩家真空包裝的豆干之後，肉毒桿菌中毒！男老師症狀輕微，老婦人現在還在住院插管中，衛生署認為，是製程中沒有殺菌完全，才會造成中毒，已經要求業者全數下架，而且十月開始，禁止業者任意使用真空包裝。... 更多 |
| 華視新聞 ( 7/2/2010 6:08:31 PM +08:00 ) |
| 真空包衛生規範11月實施民眾批：又死人怎麼辦？ |
| 〔本報訊〕接連傳出的疑似食用豆干引發的肉毒桿菌中毒案件，衛生署今天出面表示，為了確保民眾健康，將訂定《真空包裝即食食品良好衛生規範》，最快下個星期公告，20天候若無意見在公告後3個月實施。對此，消費者表示，又死人怎麼辦？認為衛生署根本未做好把關工作。... 更多 |
| 自由時報 ( 7/2/2010 4:55:52 PM +08:00 ) |
| 肉毒2中毒 衛署：通過認證廠商僅3家 |
| 國內再傳肉毒桿菌中毒病例，72歲阿嬤只吃了一塊真空包裝的豆干，卻險些喪命。衛生署指出，通過食物工業研究所真空包裝滅菌測試和認證的食品廠商，全國僅有三家，民眾購買真空即時食品時，務必小心謹慎。 衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞說，第10例個案為36歲雲林縣... 更多 |
| 聯合新聞網 ( 7/2/2010 3:22:10 PM +08:00 ) |
| 衛署：符合滅菌真空豆干僅3家 |
| 〔中央社〕接連傳出肉毒桿菌中毒案件，且衛生署初步懷疑可能是真空即食豆製品惹禍。衛生署今天表示，根據調查全台僅有3家廠商符合滅菌標準，可以在常溫下販售，提醒民眾購買時要小心。 衛生署1日又公布2起疑似食用真空包裝豆干造成肉毒桿菌中毒個案，今年截至目前共有8起... 更多 |
| 自由時報 ( 7/2/2010 11:45:11 AM +08:00 ) |
| 肉毒再爆2例 又都吃過豆干 |
| 又出現兩例肉毒桿菌中毒病例，而且發病前都曾經吃過桃園大溪冷藏真空包豆干，衛生單位昨天緊急要求大和、仁傑兩家業者將相關產品下架，並限期改善。 中毒案件不斷，衛生署強烈建議，若業者無法完全滅菌，就暫時不要製造真空包即食黃豆製品。大和、仁傑已下架三千五百四十... 更多 |
| 聯合新聞網 ( 7/2/2010 2:48:22 AM +08:00 ) |
| 再傳肉毒桿中毒案例！ 72歲老婦吃沒冷藏豆干發病 |
| 近期的兩起肉毒桿菌中毒患者，都是在吃過大溪真空包豆干後引起。 食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，可能是豆干在製造過程中就被污染。 肉毒桿菌中毒又出現病例！南部一名的72歲老婦人，發病之前食用了真空包裝的豆乾和豆干絲，在6月25日開始陸續出現頭暈、噁心、嘔吐等... 更多 |
| NOWnews ( 7/2/2010 2:10:32 AM +08:00 ) |
| 又見肉毒桿菌中毒!72歲高雄婦人插管治療 |
| 國內再傳肉毒桿菌中毒案例！這已經是今年第11起肉毒桿菌的中毒病例，患者是家住高雄市的72歲老婦人，發病前曾經食用過沒有冷藏的大溪豆乾。衛生局已經要求業者先把可疑的真空食品下架回收，同時也抽驗過患者的「食餘檢體」和工廠的可疑食品，但由於食餘檢體並未檢驗出... 更多 |
| 中廣新聞網 ( 7/1/2010 10:20:58 PM +08:00 ) |
| 再傳肉毒桿菌中毒 豆干出包 | |
 | （中央社記者陳清芳台北1日電）又傳肉毒桿菌中毒案，這起今年第11例是高雄市72歲吃蛋奶素的老婆婆，發病前曾食用沒有冷藏的大溪豆干，衛生署疾病管制局和食品藥物管理局將繼續調查感染來源。 疾管局副局長周志浩今晚指出，老婆婆在6月25日出現頭暈、噁心嘔吐、言語困難、... 更多 |
| 中央通訊社 ( 7/1/2010 9:20:24 PM +08:00 ) | |
| 又是吃真空豆干？ 7旬婦中肉毒 |
| 〔本報訊〕國內又傳肉毒桿菌中毒病例！1名72歲婦人，發病後經治療，目前狀況穩定，但巧合的是，這名老婦也曾經吃過真空包裝的豆干，是否與病情有關？還有待相關單位驗證釐清。 據了解，一名吃素的72歲婦人，6月24日前往住在高雄縣的女兒家中，疑似食用女兒到桃園玩買回大... 更多 |
| 自由時報 ( 7/1/2010 8:50:12 PM +08:00 ) |
| 又傳肉毒桿菌中毒 72歲老婦送醫 |
| 南部又有一名72歲的女性發生肉毒桿菌中毒，而她在中毒前也吃了真空包豆干！ 她在上個月25號出現頭暈、噁心嘔吐、言語困難、呼吸衰竭等症狀，經過醫院檢驗，確定是A型肉毒桿菌中毒。疾管局調查後發現，這名病人在發病前曾經吃過真空包的豆干等豆類製品，這些食品正在檢驗，... 更多 |
| 公視新聞 ( 7/1/2010 8:07:42 PM +08:00 ) |
| 真空包惹禍? 7旬婦肉毒桿菌中毒 |
| 最新消息，疾管局剛剛公佈，又有一名肉毒桿菌中毒病例，個案是一位住在南部72歲的女性。她在6/25、陸續出現頭暈、噁心嘔吐、言語困難、眼瞼下垂、以及呼吸衰竭等症狀，經過檢驗、確認是肉毒桿菌中毒。這名患者是奶蛋素食者，發病前曾吃過真空包豆干，還有豆干絲等食品，... 更多 |
| 華視新聞 ( 7/1/2010 7:43:12 PM +08:00 ) |
| 疾病管制局證實新增1例肉毒桿菌中毒確定病例，呼籲民眾注意飲食安全 |
| (中央社訊息服務20100701 19:06:04)衛生署疾病管制局證實新增1例肉毒桿菌中毒病例，個案為居住於南部72歲女性，業經檢驗確認為A型肉毒桿菌中毒，經過疫情調查得知，個案於6/25起陸續出現頭暈、噁心嘔吐、言語困難、眼瞼下垂及呼吸衰竭等症狀，6/27醫院通報為疑似肉毒桿菌... 更多 |
| 中央通訊社 ( 7/1/2010 7:13:32 PM +08:00 ) |
| 又是豆干? 再傳肉毒桿菌中毒 | |
 | 6月再傳兩起，肉毒桿菌中毒意外，分別是雲林縣的男老師和高雄市老太太，據了解在發病前，兩人同樣也是吃了真空包裝的豆干，但初步檢驗豆干，仍舊驗不出毒素，毒物專家直言，今年一口氣暴增11起案例，顯見台灣食品管理出現漏洞。再傳肉毒桿菌中毒，這回又疑似豆干惹禍，雲... 更多 |
| 臺灣新浪網 ( 7/2/2010 4:10:31 PM +08:00 ) | |
| 大溪豆干沒人買_慘！開封一定要冷藏加熱_ |
| 再度出現肉毒桿菌中毒病例，患者發病前曾吃大溪豆干，今天大溪豆干乏人問津，根本沒有人買，店家以「慘」來表達心情，另外，獲得商業滅菌檢測通過的大溪大房豆干，提醒消費者，食品開封後要放置冰箱，一兩天內要吃完，不然必須重新加熱食用，才是正確觀念。... 更多 |
| 中時電子報 ( 7/2/2010 12:45:57 PM +08:00 ) |
| 吃真空包豆干 兩人肉毒桿菌中毒 |
| 再傳兩起肉毒桿菌中毒！患者為雲林卅六歲男子及高雄市七十二歲婦人，目前病情穩定。今年十一例肉毒桿菌中毒個案，多曾在發病前食用真空包裝豆干，衛生署最快將於十月底起，禁止無法滅菌且產品不能在水活性及酸鹼值上符合標準者，生產真空包裝即食食品，目前則將道德勸說... 更多 |
| 中時電子報 ( 7/2/2010 10:51:19 AM +08:00 ) |
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